Omdat de collages ook kunstmatige taalkundige feiten bevatten, zijn de natuurlijke collageen afgeleid van de runderbovina. Het is populair om te gebruiken, uniformen in vlees en alternatieve economieën in de natuurlijke darmen, het gebruik wordt uitgebreid met lanches, braadworst en worstjes. Eles biedt een mordida-macia aan die "estalo" is en wordt gebruikt als direct embalagem.

Belangrijkste kenmerken en voordelen
Uniformiteit en efficiëntie: tegen de natuur in, het kan consistente diameters hebben, zoals het idee om de productie te automatiseren met een hoge snelheid en een vermindering van de tijd.
Facilidade de Uso: Eles is embalados in gravetos (raspados), niet nauwkeurig van molho of enxágue, en zo eenvoudig is het om direct te beginnen met een chifre de enchimento (chifre).
Tipos: Disponíveis em três tipos principais:
Fresco: Ideaal voor fritar of assar linguiça fresca (bijvoorbeeld, links de café da manhã, braadworst).
Processado (Defumado): Groter en sterker, voldoende om in defumadores te blijven hangen (bijvoorbeeld, salsichas, cachorros-quentes).
Snack Stick: Speciaal voor kleine en droge snacks.
Armazenamento: Het is een lange levensduur (2-3+ jaar) en het is mogelijk om een ​​hermetisch hermetisch apparaat op de omgevingstemperatuur of koelkast te plaatsen.