Brief: Ontdek de veelzijdigheid van CELLULOSE DARMEN, perfect voor gerookte en gebraden geschilde worsten en hammen. Bekend om zijn stevigheid, krimp en kleureigenschappen, kan deze hygiënische en ademende darm gerookt en bedrukt worden. Ideaal voor zowel kleine als grote kaliber toepassingen.
Related Product Features:
Cellulose darmen zijn sterk, krimpbaar en hebben uitstekende kleureigenschappen.
Eenvormige specificaties zorgen voor een consistente kwaliteit en prestaties.
Hygiënisch en ademend, waardoor ze veilig zijn voor voedseltoepassingen.
Kan gerookt worden, wat smaak toevoegt aan worsten en hammen.
Op het oppervlak kan worden afgedrukt voor het merken of etiketteren.
Kleine hulzen zijn ideaal voor gerookte en geroosterde worstjes.
Hulzen met een grote diameter zijn perfect voor het produceren van gerookte hammen.
Het is niet nodig om de behuizing te verwijderen na het koken voor toepassingen met een grote diameter.
Vraagstukken:
Wat zijn de belangrijkste toepassingen van CELLULOSE CASING?
CELLULOSE CASING wordt voornamelijk gebruikt voor gerookte en geroosterde geschilde worstjes (klein kaliber) en gerookte hammen (groot kaliber).
Kan de behuizing na het koken verwijderd worden?
Voor klein kaliberhulzen wordt het verwijderd na roken en koelen.
Kan er op CELLULOSE HASING worden afgedrukt?
Ja, de oppervlakte van CELLULOSE CASING kan worden afgedrukt, waardoor het ideaal is voor het merken of etiketteren.